レストランメニュー

最新の新樽フレンチオークにおける12ヶ月の熟成により、調和、まろやかさ、複雑な芳香が感じられます。力強く美味で果実感のある、魅力的な風味とバランスを持ちます。

フルーティーで果実味が豊か、バランスの取れた酸味を持ち、滑らかな余韻の後味が残ります。特徴的なブルーボトルも鮮明な、フレッシュなワインです。

ブルゴーニュ地方の葡萄品種ピノ・ノワールのやわらかな味わいが楽しめます。フレッシュで力強く、アロマは滑らか、しっかりとした余韻の長い後味があります。

スタイリッシュでエレガント、ベリー類の果実味のしっかりとした核を持ち、柔らかな酸味、まろやかなタンニンも良い濃縮度が感じられ、余韻の長い後味があります。

かのナポレオンに愛されたとの逸話が残るジュヴレ・シャンベルタン村のワインです。フレッシュでしなやかな風味は良い濃縮度を持ち、繊細な香りが楽しめます。

リッチなフルボディであると同時にエレガントで絶妙なバランスがあり、濃縮された果実味と複雑で上品なタンニンを持ちます。余韻の長い後味でエコーします。

ブルゴーニュの中でも最も肉付きが良く、スパイシーな果実味と複雑さがきれいに融和、力強い後味では際立つタンニンを持ちます。プルミエ・クリュ（1級畑）の逸品です。

デリケートで柔らかくまろやかな風味があり、口中を覆うような熟した果実味のあるしっかりとした核を持ち、余韻の長い後味が楽しめます。

リッチでクリーミィ、エレガントなスタイルを持ち、しなやかな風味はレモンのタッチがあります。フレンチオークで熟成させた魅力的な果実味を持ちます。

高級葡萄品種シャルドネにとって最適な気候を有するシャブリ地区のグラン・クリュ（特級畑）になります。凛としたシャープな飲み口と繊細な果実味が凝縮しています。