住所 | 〒650-0037 兵庫県神戸市中央区明石町40 大丸神戸店 9階 レストランフロア | ||
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電話 | TEL:078-335-6627 | ||
定休日 | 大丸神戸店に準じます | ||
営業時間 | 11:00~21:00(L.O.20:30) (ランチタイム 11:00~15:00) | ||
ウェブ予約 | 食べログ | ||
アクセス | 1)JR「元町」駅・阪神電鉄「元町」駅より南へ徒歩3分 2)神戸市営地下鉄海岸線「旧居留地・大丸前」駅よりすぐ |
ご予約は店舗への電話、または食べログページから受け付けております。
※以下はすべて税込表示です。
メニュー
ランチ限定コース(11:00~15:00)
(コース内容)ロースハムのオードブル・サラダ・玉ねぎスープ・
メインステーキ or ハンバーグ・ご飯・梅干し・デザート
サロマ牛 ヘレステーキコース
(90g) 4,900円
サロマ牛 ロースステーキコース
(90g) 3,900円
黒毛和牛ステーキコース(モモ)
(90g) 3,200円
(120g) 3,700円
(150g) 4,200円
デミグラスハンバーグコース
2,800円
ヘレステーキコース
(コース内容)ロースハムのオードブル・サラダ・玉ねぎスープ・
メインステーキ・ご飯・梅干し・デザート
サロマ牛 ヘレステーキコース
(120g) 6,400円
(150g) 7,400円
黒毛和牛 ヘレステーキコース
(100g) 8,200円
(130g) 9,900円
ロースステーキコース
(コース内容)ロースハムのオードブル・サラダ・玉ねぎスープ・
メインステーキ・ご飯・梅干し・デザート
サロマ牛 ロースステーキコース
(120g) 5,400円
(150g) 6,300円
黒毛和牛 ロースステーキコース
(100g) 6,400円
(130g) 7,800円
神戸ビーフステーキコース
神戸ビーフ ロースステーキコース
(120g) 18,000円
(150g) 21,000円
(180g) 24,000円
(コース内容)ロースハムのオードブル・サラダ・玉ねぎスープ・
メインステーキ・ご飯・梅干し・デザート
お子様向けメニュー
お子様セット 1,000円
(内容)ハンバーグ・スパゲッティ・フライドポテト・
ソーセージ・チキンナゲット・ご飯・ふりかけ・デザート
※幼稚園以下のお子様に限らせていただきます。
子供ステーキ 2,000円
(内容)ロースハムのオードブル・サラダ・玉ねぎスープ・
メインステーキ(モモ)・ご飯・梅干し・デザート
※小学生以下のお子様に限らせていただきます。
※鉄板料理ににんにくは使用しておりません。ご希望の方はお知らせください。
※国産米を使用しております。
※アレルギー情報は店舗スタッフにお問い合わせください。
当店のステーキについて
サロマ牛 Saroma Beef
サロマ牛は、北海道北東部の端にある佐呂間(サロマ)地区で一貫飼育しているブランド牛です。
北海道の雄大な自然の中で育ったサロマ牛は、比較的赤身の多い肉質で脂のしつこさも少なく、
近年の健康志向もあり人気が高まっています。
黒毛和牛 WAGYU
黒毛和牛は、和牛の中でも、霜(サシ)の降り具合、肉の色味、締まりなど肉質が良く、
最高峰の牛肉と呼ばれています。
旨味の効いた脂肪が赤身の間に緻密に入り込んで、細かな霜を降らせることで、柔らかく、
口の中に入れると舌の上でとろけるような、まろやかな味わいになります。
神戸ビーフ Kobe Beef
神戸ビーフは、兵庫県産の黒毛和種である「但馬牛」からとれる肉の中で、
日本一厳しいともされる基準を満たした場合のみ名乗ることができるブランド牛で、
日本三大和牛の一つとされています。
きめ細かく上品な甘みのある赤身が脂肪の風味と溶け合うハーモニーと、
人肌で溶けるほど融点の低い霜(サシ)が筋肉の中に細かく入り込んだ霜降りが特徴です。
※写真はイメージです。